Tagann breoiteacht ón mbéal, Málaí truflais in-bhithmhillte Níl a fhios agam cén fáth go smaoineodh léitheoirí ar mhálaí truflais a úsáid chun bia a stóráil. Is amhlaidh an cás leis na málaí truflais neamh-dhíghrádaithe san am atá thart, málaí truflais in-bhithmhillte agus mar sin tá na málaí truflais in-dhíghrádaithe anois! Díghrádóidh málaí truflais in-bhithmhillte go hiomlán in uisce, málaí truflais in-bhithmhillte dé-ocsaíd charbóin, meatán agus bithmhais nua.
Tar éis tástála a dhéanamh, málaí truflais in-bhithmhillte tá sé neamhdhíobhálach don chomhshaol agus do chorp an duine. Mar sin féin, ní tháirgtear málaí truflais in-bhithmhillte gan deannach, tá timpeallachtaí táirgeachta difriúla ag málaí truflais in-bhithmhillte agus ag déantúsóirí éagsúla. Le linn an phróisis táirgthe, séideadh scannáin, déanamh málaí, pacáistiú, iompar, dáileadh agus seachadadh málaí truflais in-bhithmhillte ...
I ngach ceann de na naisc seo, málaí truflais in-bhithmhillte tá teagmháil ann agus beidh siad nochtaithe don aer, gan trácht ar éillithe le baictéir nó rud éigin, tá a lán deannaigh ann. Mura coinníoll é nach gceadaíonn dó, Málaí truflais in-bhithmhillte níor mhol mé riamh d’úsáideoirí málaí truflais a thógáil chun bia a stóráil! Teagmháil dhíreach go háirithe le bia!